食べ物のおはなし

食べ物についての情報をあれやこれやと述べています。一応全ての文章に論拠はあります。

栄養たっぷり?

栄養とは、

外界から適当な物質を取り入れ、生活現象を営むために活用すること

 

食品のなかに含まれるのは栄養を行うための素である、栄養素が含まれているということ。

栄養素がたっぷりです。

では、どのような栄養を行うための素なのかということでは

エネルギーを作り出すための栄養素

身体の組織を作る材料となる栄養素

上記の栄養を行う酵素の働きを助ける栄養素

 

などがあるということですね。

栄養たっぷりというのは、不完全なことばで、

どのような栄養を行うための栄養素がたっぷりなのか

ということを考えたいですね。